Лук и чеснок

Лук и чеснок токсичны для кошек и собак в любом виде - сыром, варёном, сушёном или в составе блюд. Они разрушают эритроциты и вызывают гемолитическую анемию, опасную для жизни.
Клинические признаки
- рвота
- диарея
- слабость и вялость
- бледность или желтушность дёсен
- учащённое дыхание и сердцебиение
- тёмная или красноватая моча
- анемия
- коллапс (в тяжёлых случаях)
Первая помощь
Если животное только что съело лук или чеснок - немедленно позвоните ветеринару: при раннем обращении может быть показано индуцирование рвоты. Не вызывайте рвоту самостоятельно без консультации с врачом. Если симптомы уже появились (вялость, бледные дёсны, тёмная моча) - везите животное в клинику немедленно: возможно, потребуется переливание крови.
Подробно
Лук (Allium cepa) и чеснок (Allium sativum), а также другие растения рода Allium (лук-порей, шалот, черемша) содержат органосульфидные соединения - N-пропилдисульфид и тиосульфаты. Эти вещества повреждают гемоглобин внутри эритроцитов, образуя тельца Хайнца, и вызывают гемолитическую анемию. Кошки особенно чувствительны из-за особенностей строения гемоглобина. Токсичность сохраняется при термической обработке - варёный, жареный и запечённый лук столь же опасен, как и сырой. Порошок и хлопья лука и чеснока особенно концентрированы и опасны. Симптомы анемии могут развиться спустя 3–5 дней после однократного отравления или при регулярном поедании небольших количеств. Токсичная доза: для собак - около 5 г/кг сырого лука или 1,25 г/кг чесночного порошка; для кошек - ещё меньше. Важно: даже «немного» чеснока в домашней еде, которой кормят питомца, со временем может привести к хроническому отравлению.